środa, 13 lutego 2013

Tortilla z kurczakiem

Zapomniane śniadanie na wynos :D
Wstaliśmy z samego rana.. spakowaliśmy się szybko na ferie... i przygotowaliśmy śniadanie by zjeść w drodze...
Na wycieczkach lubię dobrze zjeść i dlatego zawsze szykuje "ciepłe" śniadania....
Tym razem przygotowaliśmy Tortille z kurczakiem
Wykonuje się to bardzo szybko a efekt jest znakomity:)


SKŁADNIKI:
1 opakowanie WRAPów (w naszym były 4 szt. placów)
2 pojedyncze piersi z kurczaka
sałata lodowa
pomidorki (w lodówce były cherry)
kukurydza
pieczarki (niekoniecznie, były w lodówce)
ser żółty
ketchup lub sos czosnkowy

Na wieczór zamarynować kurczaka w ziołach i oliwie z oliwek. Odłożyć na noc w lodówce.
Pokrojone w paseczki piersi z kurczaka grillować na grillu elektrycznym, nie dodając tłuszczu.


Pod koniec dodać również pokrojone pieczarki.
Sałatę posiekać, pomidorki pokroić na połóweczki ...

Zetrzeć na dużych oczkach ser żółty
Gdy kurczak będzie już gotowy, placki Wrapów podgrzać w mikrofalówce na programie grill.
Na ciepłe wrapy polać ketchupem lub sosem czosnkowym, nałożyć sałatę, kurczaka, pomidorki i ser...


Wszystko dobrze zawinąć,  w trasę dodatkowo zawinąć z folię aluminiową i GOTOWE :D


i wszystko było by znakomicie... gdybyśmy tym razem nie zapomnieli ich zabrać ze sobą... "kwitły" w domku przez tydzień... :D ahhhhhhhh co za strata :P

1 komentarz: