wtorek, 5 lutego 2013

Ekspres obiad - makaron z pesto i tuńczykiem

Czasem zdarza się taki dzień... , że nie ma czasu na "prawdziwy" obiad :D 
wtedy mamy swoje sprawdzone szybkie smaczne danie:D

SKŁADNIKI:
0,5 kg makaronu (ja najbardziej lubię kokardki)
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
słoiczek zielonego pesto
300 g pomidorków cherry
puszka kukurydzy
parmezan 

sól, pieprz, czosnek, bazylia suszona (lepiej świeża)
W dużym garnku w osolonej wodzie gotujemy makaron al dente :D




W tym czasie myjemy pomidorki, kroimy na połówki.
Odcedzamy kukurydze, tuńczyk
Ścieramy na dużych oczkach parmezan

Ugotowany makaron, odcedzamy . Do tego samego garnka wsypujemy wszystkie składniki "sosu" : pesto, oliwki, pomidorki, kukurydza, zmiażdżony czosnek, ser. Doprawiamy wg uznania. 



Wszystko razem mieszamy


Delektujemy się w małych porcjach  :P 
Zawsze można wziąć dokładkę :D

2 komentarze:

  1. Moja ulubiona sałatka makaronowa z tuńczykiem z Lilda(jest pyszny),chyba pora ją przygotowac na weekend

    OdpowiedzUsuń
  2. super smakuje! polecam z łyżką jakiegoś wartościowego oleju (zamiast pesto)!

    OdpowiedzUsuń