Serduszkowa Babka Piaskowa

Takie niespodzianki to ja lubię najbardziej :D

Nie dość, że Wojcioch przyniósł do domku przecudną foremkę w kształcie serca:) to do tego upiekł marmurkową babkę piaskową 

ahhhhhhhhhhh }i{

SKŁADNIKI:

szklanka mąki pszennej

niepełna szklanka mąki ziemniaczanej

czubata szklanka cukru

kostka margaryny do pieczenia np. Kasi (w temperaturze pokojowej)

4 jajka

1/3 szklanki mleka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 krople aromatu waniliowego ( lub jeśli ma ktoś inny)

3 łyżki kakao

orzechy włoskie

cukier puder

Mąkę pszenną przesiać do miski, dodać mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia.

Miękką margarynę utrzeć mikserem z jajkami i cukrem. Cały czas ucierając stopniowo dodawać mąki, następnie aromat  i mleko. Na koniec dodać pokrojone i sparzone orzechy włoskie.

  Foremka jest silikonowa, to chyba nie trzeba jej smarować ?. Połowę ciasta przełożyć do foremki, drugą polowe wymieszać z kakao. 

Przełożyć ciasto i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50 minut (do tzw. ”suchego patyczka”).

Upieczoną babkę odstawić do wystudzenia. 

Następnie wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem. 

Taki mąż to skarb :D

Teraz czekam na ciasto z rabarbarem !!!