Zapiekanka z rybą i brokułami

Delikatna i syta

Zapiekanka z rybą i brokułami

SKŁADNIKI:

4 filety z ryby ( np mintaja)

brokuł

pomidorki koktajlowe

oliwki

2 ząbki czosnku

serek topiony 

400 ml śmietany

tarty ser zółty

sól, pieprz, oregano

Różyczki brokuła i rybę najlepiej podgotować na parze. W dwóch naczyniach żaroodpornych umieścić po połowie wszystkich składników.

Śmietanę wymieszać z serkiem topionym, tartym serem żółtym, oraz przyprawić czosnkiem, solą, pieprzem i oregano. Takim sosem oblać składniki zapiekanki, na koniec dodatkowo posypać tartym serem.

Piec w piekarniku nastawionym na 180 stopni przez o 25 minut.

Smacznego :)