niedziela, 21 kwietnia 2013

Ciasto z Łakotek z owocami leśnymi

Nie wymaga pieczenia i szybko się go przyrządza...i właśnie dlatego myślałam, że wyjdzie na 100 %. Ale zepsuło się coś co tysiące razy udawało nam się znakomicie- bita śmietana


SKŁADNIKI
opakowanie ciastek Łakotki kakaowe
śmietana 30%, cukier waniliowy (to się niestety nie udało)
krem z owoców leśnych
łyżka żelatyny
czekolada
truskawki mrożone
2 galaretki truskawkowe


Przygotowanie ciasta z ciastek należy rozpocząć od pokruszenia całego opakowania Łakotwek z miękkim masłem, ja zmieliłam ciasta blenderem. Powstałą masę wyłożyć do formy, formując coś w rodzaju spodu ciasta z wyższymi brzegami. Spód należy teraz schłodzić (ok.15min w zamrażalniku lub 30min w lodówce).


Niestety bita śmietana nam tym razem nie wyszła.. nie wiem dlaczego...po prostu się zważyła. 


Całe szczęście, że uratował nas "krem z owoców leśnych" otrzymany jako gratis :P


Krem wykonujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodajemy roztwór zrobiony z 1 łyżki żelatyny z 50ml wrzątku. Do zrobionego kremu dodajemy pokruszoną czekoladę, mieszamy. A następnie wylewamy na zmrożony spód. Zostawiamy na jedną godzinę do lodówki.
Owoce rozmrozić i ułożyć na stężony krem, wylać ostygniętą galaretkę. Wstawić do lodówki na kolejna godzinę. 


Pychotka!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz