Kiełbasa chorizo z jajkiem sadzonym

Kiełbasę chorizo przywieźliśmy z Teneryfy. I właśnie dziś na śniadanko ją zjedliśmy :P

SKŁADNIKI:

1 kiełbasa chorizo

4 jajka

zielony groszek

1 ząbek czosnku

szczypiorek

sól, pieprz, papryka słodka

Chorizo pokroić w plasterki. Rozgrzać oliwę, podsmażyć chorizo, dodać pokrojoną szczypiorek i czosnek a następnie dorzucić groszek. Całość podsmażyć jeszcze przez chwile.

Wbić jajka, posypać przyprawami. Przykryć i smażyć tak długo, aż zetnie się białko.

Takie śniadanie da nam powera na cały dzień !!!