poniedziałek, 12 stycznia 2015

Jarzynowa z jabłkiem

Prawie klasyczna. W wykonaniu mojego męża, który twierdzi, że jabłko pasuje do majonezu:)
I się nie mylił!

SKŁADNIKI:
3 marchewki,
3 ziemniaki,
2 pietruszki,
1/4 dużego selera,
3 ogórki kiszone,
1 cebula czerwona,
3 jajka,
1 jabłko,
1 puszka kukurydzy (może być ze słoika)
1 puszka zielonego groszu (może być ze słoika)
1 łyżka musztardy,
2, 3 łyżki majonezu,
sól, pieprz, chili


Obrane warzywa ugotować na parze, nie dopuścić do rozgotowania. Jajka na twardo. Wszystkie składniki pokroić w ładną małą kosteczkę. Wrzucić do miski i wymieszać z przyprawami, majonezem i musztardą.


Smacznego !!!

1 komentarz: